I lördags efter tjänsten gick vi och åt lunch på ett kinesiskt ställe som faktiskt serverar griskött så därinne ser man bara kineser och västerlänningar. Just då var vi sugna på grillad anka som hängde i krokar i skyltfönstret. Dryga 15 kronor betalade vi (per person) för en portion anka med antingen ris eller nudlar som tillbehör.
Veckan avslutades som sagt med grillning hos några vänner som bor i hus. Mysigt att sitta ute på baksidan av huset och prata bort en kväll. Som ni ser lite i bakgrunden så är det väldigt vanligt här att man har ett utomhuskök. Så utöver köket de har inne i huset har de, i anslutning till det, ytterligare ett kök utomhus där de har en diskbänk med ett par hoar och en tvättmaskin. En annan sak ni ser i bakgrunden, uppepå den obligatoriska vakthundsburen, är dopbassängen som vi sett på bilder från senaste kretssammankomsten, den står och väntar på mer aktiva dagar.
Kvaliteten på dricksvattnet här är sådär, det är mycket klor i. Därför filtrerar vi alltid vattnet och många kokar det också innan de dricker det. I ett såhär varmt land behöver man ju ganska stora mängder vatten varje dag och därför behöver man förvara det i diverse olika kärl när man kyler ner det. Glasflaskor tål värme bättre än plast så det brukar fungera bra att hälla i vattnet direkt efter kokning. Det, mina vänner, är den långa förklaringen till att det bara är vatten i vinflaskan på bordet.
/Jessica
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar