Turkey dinner!

I många år har jag önskat att få pröva på en riktig amerikansk turkey dinner, det som amerikanarna brukar käka kring thanksgiving. För ett par dagar sen blev vi bjudna på fest och fick pröva det. En kalkon på 6.5 kg var huvudfokus (i Nordamerika äter dom ofta kalkoner upp till 15kg) men det var också smaskigheter som pumpapaj, körsbärspaj, sweet potato casserole (svenskt namn?), tranbärssås men mera. För att få den rätta amerikanska familjestämningen var det 6 kanadensare och 4 amerikanare närvarande, varav 4 av dom 10 tjänar här och dom andra var deras besökande familjer. Det är inte bara alla spännande människor som tjänar häromkring vi får träffa utan också deras vänner och bekanta från jordens alla hörn. En besökande broder från kanada visade oss under kvällen lite bilder från en stor blodkonferens som nyligen hölls i Pittsburgh där många bröder och systrar var närvarande som är involverade i sjukhuskommitteer, doktorer, sköterskor mm. Det blev också flera intressanta bilder från vår historia i Pittsburgh, Allegheny. Det var ju där i området som Russell satte igång verket som nu spritt sig till alla världens hörn, inklusive Borneo.

Vi hade supertrevligt!
/Björn