Beteltorsdag

Dagens förvåning:
- God morgon Björn. Idag blir det du som är ansvarig för fastighetsavdelningen. Vet du vad du ska göra?
- Ehm, ok, -paus-, det här är min andra dag på avdelningen.

Dagens skäms:
- Vad har man i svenska köttbullar? Det hade vi kanske kunnat ha till lunch här ibland.
- Köttfärs, lök, kryddor och kanske vitlök. Om man vill kan man ha ägg och ströbröd med mjölk också.
- Men. När man gör biffar eller hamburgare i andra länder har man ju de där ingredienserna också. Vad är det ni har i som gör det till svenska köttbullar?
- ...
- Du kanske kommer på nåt annat svenskt vi skulle kunna laga.
(Samtalet slut.)

Dagens goda gärning:
Björn står ute i regnet och högtryckstvättar avsloppsdiket, det skvätter mögel och diverse snusk på honom.
God broder: - Du ser lite blöt ut, kan jag göra en kopp kaffe åt dig?
Björn: - Ja, tack! Vad snällt.
Brodern tar fram Starbuckskaffe, maler det för hand, brygger en kopp till Björn och bjuder in honom. Själv ska han inte ens ha!

Dagens tillit:
- Du kanske kan göra såsen (gravy)?
- Javisst, hur gör man?
- Vi har inget recept men här är är sex lökar. Använd ditt omdöme.
(Samtalet slut.)

Dagens lookalike:
- Jessica, i den där mössan ser du ut som farao i Min bok med bibliska berättelser.
(Samtalet slut, senare bjuder jag på att Isebel var min favoritbild när jag var liten på grund av hennes fina smycken och hår. Jag såg på honom att jag sjönk i hans ögon, jag var ju ett barn!)

Hur stor skillnad kan en mössa göra egentligen?

Nu har vi bara två torsdagar till innan vi åker till Sverige. Vad finns det för svenska maträtter egentligen som man skulle kunna introducera? Jag ska ha en rimlig chans att kunna laga dem och kunna förklara för en korean eller japan (visserligen engelsktalande så det är väl inte så svårt egentligen) hur man gör. Soppa verkade för övrigt inte så poppis så glöm ärtsoppan. Kroppkakor tycker jag vi besparar dem, jag gillar verkligen kroppkakor men jag kan liksom inte se folket här hälla smör på sin mat och sen hitta en gömma med bacon mitt i degbullen. Men vad vet jag, de kanske skulle älska det. Förslag mottages med tacksamhet.
/Jessica